Пивоварня Hofstetten, которая находится в австрийском городе Сен-Мартен, предлагает любителям пива путешествие во времени, путем возрождения 300-летнего рецепта пива, который нашли в городском архиве. На пивоварне был воссоздан стародавний напиток из ингредиентов, перечисленных в счете для местного замка Neuhaus, датированного 1720 годом, когда Австрия была одной из европейских великих держав. С использованием пшеницы и ячменя, выращенных из древних сортов семян, которые сохранились до нашего времени, владелец Петр Краммер смог воссоздать рецепт пива, по которому его варили три столетия назад. Если вы действительно любите пиво, вы просто обязаны попробовать продукцию пивоварни Hofstetten . “ Да сохранит Бог хмель и солод”.
(20 фото)
![]( "Возрождение 300-летнего пива")
